四川省川椒种业科技有限责任公司

30年专注辣椒种子研发、生产、推广一体化高新技术企业

荣获国家科技进步奖,央视节目《创新无限》《农广天地》专题报道单位

咨询热线 18048493300 0813-7566900

您的当前位置: 首页 > 新闻中心 > 川椒种业:辣椒的品类及用途你知道吗?

川椒种业:辣椒的品类及用途你知道吗?

返回列表 来源:川椒种业
扫一扫! 川椒种业:辣椒的品类及用途你知道吗? 扫一扫!
浏览:115 发布日期:2021-05-26 08:26:16【

  辣椒是我国目前较为重要的经济作物之一,也是我国大部分地区人们喜爱的调味蔬菜。在我国范围内有很大的种植面积,但是由于市场对辣椒的需求量太大,国内的辣椒种植面积正在日益增大。辣椒是喜湿、耐旱、怕涝、喜光又耐弱光的植物,适应性很强,属于一年生栽培植物,在南北方均有栽培,且能一年四季生长。

川椒种业-辣椒的品类

  辣椒的品类一般分为灯笼椒、朝天椒、长角椒、线椒等几个大类。灯笼椒类果实短粗,形状近似灯笼或柿子。植株粗壮呈直立性,节间长,分枝角度小,通常一级分枝以后,不能每节形成两个分枝,仅其中一个腋芽得到发育,向上延伸,使植株直立向上生长。灯笼椒一般用作干椒调味品。线椒植株高大直立或半直立,节间较短,分枝角度大,一、二级分枝能形成两个分枝,或隔节形成两个分枝,所以株型开张,分枝数多,结果数多。因此线椒产量高,并且线椒是干鲜两用的产品,青椒可卖鲜椒,红椒可制酱,干椒可加工成辣椒粉或豆瓣酱。

川椒种业-辣椒的品类

  朝天椒对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称,是按果实着生状态分类的,包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒,是我国目前干椒种植面积较为广泛的品种。朝天椒成熟后可生食、炒食、干制、腌制和酱渍等,果实富含淀粉、蛋白质。

川椒种业-辣椒的品类

  【本篇文章:川椒种业:辣椒的品类及用途你知道吗?,图片、文字均出自川椒种业,拥有此文最终版权解释权利。转载请注明出处,违权必究。】

四川省川椒种业科技有限责任公司
30年专注辣椒种子研发生产厂家 荣获国家科技进步奖 授权发明专利十四项

联系我们

公司地址:中国•四川省自贡市富顺县釜江大道西段240号

咨询电话:0813-7566900 E-mail:501592051@qq.com

手机网站手机网站 小程序扫码小程序下单,领券享更多优惠
四川省川椒种业科技有限责任公司    版权所有 备案号:蜀ICP备11012140号-1 技术支持:

盈源科技

网站地图

友情链接:

营销型网站定制