四川省川椒种业科技有限责任公司

30年专注辣椒种子研发、生产、推广一体化高新技术企业

荣获国家科技进步奖,央视节目《创新无限》《农广天地》专题报道单位

咨询热线 18048493300 0813-7566900

您的当前位置: 首页 > 新闻中心 > 川椒种业:种植加工型辣椒种子什么品种好

川椒种业:种植加工型辣椒种子什么品种好

返回列表 来源:川椒种业
扫一扫! 川椒种业:种植加工型辣椒种子什么品种好 扫一扫!
浏览:83 发布日期:2020-10-09 09:09:00【

  我国辣椒种植面积较大的是加工型的辣椒品种,根据市场需求不同,选择不同的辣椒种子品种,那加工型品种又有哪些呢?又可以用于何种加工呢?今天就让川椒来告诉你。

川椒种业-种植加工型辣椒种子什么品种好

  一、有红色素含量高的,俗称色素椒,这种辣椒腊质层厚,直接食用口感不好,通过深加工,提取红色素,广泛用于生活中,红椒也可干制或鲜椒打酱加到普通辣椒酱中,增加辣椒的红色素。比如川椒种业的深红8号和美红9号。

川椒种业-种植加工型辣椒种子什么品种好

  二、工业椒,俗称魔鬼椒,不能食用,这种辣椒辣味是人接受不了的,所以通过深加工,用来提取辣椒碱,多用于工业中,所以叫工业椒。这种辣椒种植面积较小,通常是定量种植。比如印度的魔鬼椒。

川椒种业-种植加工型辣椒种子什么品种好

  三、可以直接食用的加工型辣椒,分为干红椒和鲜红椒,用于做干红椒的,一般选用皮肉薄或皮厚肉薄的,水分含量少,容易干制的品种。鲜红椒用于做剁椒,打酱,淹制,多选用皮肉厚的,红色素好的,辣味浓的品种。比如川椒种业的长线椒35号,二金条3号,二金条5号,线椒10号,干小圆椒等等。
  【本篇文章:川椒种业:种植加工型辣椒种子什么品种好,图片、文字均出自川椒种业,拥有此文最终版权解释权利。转载请注明出处,违权必究。】

四川省川椒种业科技有限责任公司
30年专注辣椒种子研发生产厂家 荣获国家科技进步奖 授权发明专利十四项

联系我们

公司地址:中国•四川省自贡市富顺县釜江大道西段240号

咨询电话:0813-7566900 E-mail:501592051@qq.com

手机网站手机网站 小程序小程序
四川省川椒种业科技有限责任公司    版权所有 备案号:蜀ICP备11012140号-1 技术支持:

盈源科技

网站地图

友情链接:

盈源科技