32年专注辣椒种子研发、生产、推广一体化高新技术企业
荣获国家科技进步奖，央视节目《创新无限》《农广天地》专题报道单位
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辣椒的用途一般是分为制作干椒、辣椒酱、豆瓣酱和鲜食几种。其中又以做干椒的辣椒品种最为讲究，为什么讲究呢？因为做干椒的辣椒不仅要颜色好看，还要香。也就是香辣型的辣椒，我们常见的干椒品种主要有二金条、朝天椒、长线椒几种。其中又以二金条和朝天椒最为普遍。12-30
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辣椒是我们平常生活中最常见的一种蔬菜，随着时代的发展，辣椒也逐渐培养出诸多的品种，人们利用不同辣椒的特性，来做出一道道美味佳肴，人们对辣椒的需求在逐年增加，市场继而也成立了许多辣椒种子批发公司，那么我们该如何根据自身的需求来选择一家好的辣椒种子批发公司呢？以下有三点内容大家可以了解一下。12-27
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市面上二荆条辣椒相对来说比较常见，但是市民对二荆条辣椒的评价褒贬不一，主要是因为很难买到正宗的二荆条辣椒。二荆条辣椒种子的话肯定还是四川的比较正宗，在四川省，如果想要种子的话一般都会选择到种子市场看看。不过现在如果是想要杂交新一代的二荆条辣椒种子的话不好找了，只有去正规的辣椒种子公司购买。12-25
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想要种出好的、有质量的辣椒并不容易，有的商家常常拿假冒伪劣或产量低的的辣椒种子来坑害辛辛苦苦的椒农，不仅大大减少椒农的收入，有的还会丧失对种植辣椒的信心。而想要找到好的辣椒种子进行种植，对于有些种植户来说并不容易。例如种植朝天椒的朋友选到不好的朝天辣椒种，那很可能是这一季都白费。12-23
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常见辣椒种类有很多，人们最熟悉的就是朝天椒、螺丝椒、大果型青椒以及美人椒。其实除了这些以外，印度魔鬼辣椒，四川朝天椒，以及新一代辣椒等，都是比较常见的辣椒品种，但这些辣椒的产地和味道都有所不同，它们的辣味有浓有淡，产量也有高有低。12-18
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辣椒是生活中常见的一种调味品，但它也是一个庞大的家族，人们经常会吃辣椒，但不知道辣椒有多少品种，其实辣椒的品种有上百个，常见的辣椒品种也有十几个，而川椒种业就是一家经营辣椒种子的公司，能为客户提供上百种辣椒种子，下面是辣椒品种大盘点，能让大家对辣椒品种有更深入的了解。12-16
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辣椒有多种形状，根据不同的形状可分为，朝天椒，线椒，羊角椒，牛角椒，甜椒等等，辣椒大部分富含辣椒素，少部分辣椒素含量少，因此大部分味道有些辛辣，少部分微辣或不辣，甚至有的还有甜味。因此要根据不同的市场，不同的需求来确定什么品种好，那么今天川椒就帮大家解析一下辣椒品种。12-09
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火锅底料在炒制的时候用的最多的是朝天椒干椒，因为朝天椒本身辣度就高于其他品种的辣椒，并且自身干椒带有极浓的香味。经过热油和其他香料的配合，将朝天椒的香和辣完全的发挥了出来。川椒种业专门为干椒市场研发了一款辣度高，硬度好，香味足的朝天椒新产品“早旺红”和印辣系列。在与十数种朝天椒的评比中脱颖而出，其独特的香味和火锅底料相辅相成。12-03
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鲜辣椒既可作为蔬菜生食、炒食。在冬季里，辣椒可用以炒辣白菜、炸辣酱或做回锅肉等，是人们喜欢用的家常食材。如制成辣椒粉、辣椒末、辣椒油，还可供常年食用。要种一批辣椒，首先要买对种子。辣椒种子批发，该选择哪家公司呢？11-30
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