34年专注辣椒种子研发、生产、推广一体化高新技术企业
荣获国家科技进步奖，央视节目《创新无限》《农广天地》专题报道单位
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2024年6月26日上午，随着幕布缓缓降下，百椒所（海南）农业科技集团有限公司携手西华大学食品与生物工程学院，经过深入合作与筹备的中国辣椒应用技术研究院正式成立，双方代表共同为中国辣椒应用技术研究院揭牌。研究院的成立，旨在推动我国辣椒产业技术创新，提升辣椒品种应用能力，为辣椒产业可持续发展提供有力支持，助力种业振兴。06-27
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学习+吃苦+坚持+创新=成功 学习，改变人生；吃苦，改变命运；坚持，创造奇迹；创新，造福社会。陈炳金的此次西华大学之旅行作为“2024川椒陈炳金科研精神传承系列活动”中的一环，收到了大家的热烈反响。06-24
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种辣椒这件事，选对种子就成功了七成。很多种了几十年的老把式都知道，种子是地里收成的命根子，种子不对路，再好的地也白搭。今天咱们就专门聊聊辣椒种子批发市场里最常见的四个品类——线椒、朝天椒、泡椒和甜椒，把这四种辣椒的种子怎么选、什么价、去哪里批发，一次性给你说明白。08-14
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种辣椒的朋友大概都遇到过这样的困惑：明明是一样的种子，邻居家种得红红火火，换到自家地里却要么只长叶子不结果，要么辣味寡淡还容易生病。这其中的关键，往往不是种植技术的问题，而是品种和当地气候是否“合拍”。在众多辣椒品种中，朝天椒和线椒恰好代表了两种截然不同的气候适应性，弄懂它们的脾气，选种这件事就成功了一大半。08-13
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种辣椒这事儿，选对种子就成功了一半。同样是种辣椒，鲜食和加工完全不是一回事——鲜食讲究果形好看、肉厚脆嫩，可加工辣椒要的是辣度足、颜色正、干物质含量高。如果你打算种辣椒卖给加工厂做辣椒粉、辣椒油、火锅底料或者提取色素，那在品种选择上就得把“高辣度”放在第一位。而在众多辣椒品种当中，七星椒和三樱椒是加工用途公认的首选。08-11
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自己动手种菜，最开心的就是摘下亲手种的辣椒，转身就能下锅炒一盘菜。但市面上辣椒种子五花八门，到底选哪种好？如果你正为这个问题犯愁，不妨把目光放在薄皮椒和二荆条这两个品种上。它们一个像家里灶台边离不开的老伙计，一个像厨房里不可或缺的灵魂调料，各有各的好，选对了能让你的小菜园越种越有滋味。08-10
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种辣椒的人都知道，选对品种比什么都重要，可很多人不明白的是，同一个辣椒品种，种在露天地里和大棚温室里，表现可能天差地别。有些品种在温室大棚里长得特别好，可一到露地就蔫了；反过来，有些露地表现优秀的品种，进了大棚反而因为长势太旺，落花落果严重。所以，到底选什么品种，首先得看你打算怎么种。07-31
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很多种辣椒的朋友在买种子的时候，常常会看到一个说法叫“一代杂交种”，同时也会在市场上见到价格便宜不少的“二代种”。不少人觉得反正都是辣椒种子，便宜的也能种，结果种下去才发现辣椒长得七零八落，产量和品质都大打折扣。今天咱们就来聊聊一代杂交种和二代种到底有什么区别，买种子的时候怎么避开那些坑人的套路。07-30
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“种子选不对，一年白忙活。”这句在辣椒种植圈里流传的老话，最能戳中每一位种植户的心窝子。收成好不好，七分在种子，三分在管理。要是第一步种子没选好，后面浇水施肥再勤快，也可能竹篮打水一场空。辣椒种子的选择，直接关系到一年的收成。面对市场上品种繁多、质量不一的辣椒种子，如何准确挑选出高产、抗病、适销对路的品种，成了不少种植者尤其是经验不足的年轻农户面临的现实难题。07-29
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