34年专注辣椒种子研发、生产、推广一体化高新技术企业
荣获国家科技进步奖，央视节目《创新无限》《农广天地》专题报道单位
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2024年6月26日上午，随着幕布缓缓降下，百椒所（海南）农业科技集团有限公司携手西华大学食品与生物工程学院，经过深入合作与筹备的中国辣椒应用技术研究院正式成立，双方代表共同为中国辣椒应用技术研究院揭牌。研究院的成立，旨在推动我国辣椒产业技术创新，提升辣椒品种应用能力，为辣椒产业可持续发展提供有力支持，助力种业振兴。06-27
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学习+吃苦+坚持+创新=成功 学习，改变人生；吃苦，改变命运；坚持，创造奇迹；创新，造福社会。陈炳金的此次西华大学之旅行作为“2024川椒陈炳金科研精神传承系列活动”中的一环，收到了大家的热烈反响。06-24
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辣椒是家家户户餐桌必备的食材，也是果蔬种植中最受欢迎的品类之一，很多人挑选辣椒种子时，只会笼统区分辣和不辣，却分不清不同品种的适配场景、口感差异和种植特点。其实市面上常见的辣椒种子品种可以根据果形、生长习性、辣度和用途清晰划分，不同品种从外形、口感到种植难度、采收用途都天差地别，不管是家庭小院种植、阳台盆栽，还是大田规模化种植，选对品种才能丰产又好用。接下来我们就从大众最熟悉的牛角椒开始，逐一详解所有主流辣椒品种，零基础也能轻松看懂、精准选种。07-14
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对于大型辣椒种植基地来说，选对品种，基本上就等于成功了一大半。但这事儿不能一概而论，因为基地的种植目的不同，对品种的要求也天差地别。我们今天就抛开阳台盆栽和房前屋后的小打小闹，专门聊一聊大面积种植时，到底该怎么挑辣椒种子。07-10
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种植高产辣椒品种，是许多种植户增收的好路子，但要想真正拿到高产量，光靠品种本身还不够，种植过程中的每一步都得用心。下面就把这些关键环节掰开揉碎了说清楚，希望能给打算种新椒的朋友一些实在的参考。07-09
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川渝地区湿气重、冬天冷夏天热，种辣椒跟别处还真不太一样。下面这些技巧都是川椒种业实打实总结出来的，简单好上手，照着做准没错。07-08
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又到了种辣椒的季节。很多朋友在买辣椒种子时，看着花花绿绿的包装袋，听着商家热情的推荐，往往一头雾水。随便抓一包便宜的回家，或者挑包装最漂亮的，结果种下去才发现——有的苗长得东倒西歪，有的结的果子又少又小，有的好不容易等到辣椒变红，却偏偏裂开了口子。07-07
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种青椒的朋友都知道，种子选对了，收成就有了底。尤其是大棚种植，投入比露地大，对种子的要求也更高，选不好不仅白忙活一季，还赔了本钱。下面川椒种业就把大棚青椒选种的关键要点给大家捋一捋，照着做，少走不少弯路。07-06
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种朝天椒品种的人都晓得，种子新不新鲜，直接关系到出苗齐不齐、挂果多不多。老农户们传下来一套辨种子的土办法，不用啥仪器设备，靠眼睛看、鼻子闻、手上搓，就能把种子的底细摸个八九不离十。这些招数都是一辈辈人地里摸索出来的，比看说明书管用多了。07-03
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