此次川椒种业定植的辣椒类型有线椒、羊角椒、牛角椒、螺丝椒美人椒、色素椒、灯笼椒等12个类型的辣椒;其中已推广展示品种30个,优选新品种52个,品比品种829个,辣椒新材料498个,种植面积达二十多亩。品比品种均采用大棚加露地二次重复的方式进行定植。04-17
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2019.7.18-2019.7.19,中国.云南蔬菜种业博览会于昆明市高原种业小镇开幕。本次会展依旧由地展加会展的模式举办。川椒种业四人参展,展出品种16个(不包括地展),取得圆满成功。01-04
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做糟辣椒看起来简单,无非是辣椒剁碎加盐发酵,但真正动手做过的人都知道,同样的步骤,有人做出来酸香扑鼻,有人却只能得到一坛软烂发苦的“辣椒泥”。问题的根源往往不在手艺,而在于一开始就选错了辣椒。糟辣椒讲究“鲜、辣、脆”,辣椒的品种直接决定了成品的风味走向。今天咱们就从头聊起,先把辣椒品种的分类搞清楚,再说怎么挑种子。09-11
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想做出一罐香气浓郁、口感脆爽的剁辣椒,选对辣椒品种是第一步,也是最关键的一步。很多人做出来的剁椒颜色寡淡、只有咸味没有鲜香,问题往往就出在原料上。市面上常见的红辣椒虽然都能用,但不同品种做出来的剁椒风味差距非常大。09-10
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在四川乃至全国的辣椒种植圈里,四川省川椒种业科技有限责任公司是个响当当的名字。这家扎根自贡富顺三十多年的企业,从创始人陈炳金这位“农民科学家”起步,硬是靠着一股子钻劲,把小小辣椒种子做成了高科技含量的“芯片”,也实打实地鼓起了成千上万椒农的腰包。09-09
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你可能经常在菜市场里对着各式各样的辣椒犯嘀咕:这种长长的、那种圆鼓鼓的、还有那种朝天上长的,它们都叫辣椒,但到底有啥不一样?这背后,其实藏着一个你可能想不到的庞大“辣椒王国”。我国到底有多少辣椒品种?09-08
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想在冬天育好辣椒苗,来年春天早早上市卖个好价钱,那么辣椒品种这第一关就得把住了。冬季育苗的核心目标就是“早”和“产”,选的品种必须天生耐得住低温、扛得了弱光,还得有股子“争春”的劲头,能在别人还没缓过神的时候就使劲挂果。所以眼光要盯紧那些标注“早熟”或“中早熟”的品种,它们就像短跑运动员,爆发力强,能抢在价格最好的时候把产量顶上去。09-07
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答案是肯定的,单生朝天椒品种完全可以进行反季节种植,而且在市场行情好时,效益相当可观。其实反季节种植并不是什么新鲜事,很多种子公司在培育品种时,就已经把这种种植模式考虑进去了,我们可以在不少品种的介绍里直接看到“反季节栽培”的字样。这就像给辣椒换了个生活环境,通过人为创造适宜的条件,让它在我们想让它结果的时候结果。09-04
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种辣椒,不管是自家院里种几棵,还是大田里成片地栽,大伙儿心里都盼着能有个好收成。辣椒结得多、个头大、颜色亮,卖得上价,吃起来也香。可这好收成从哪儿来呢?有人说是靠肥,有人说是靠水,还有人说是靠勤快。这些都没错,但最关键的第一步,往往被不少人忽略了,那就是选对辣椒品种。俗话说“秧好一半谷”,对辣椒来说,品种选对了,高产优质的路就走稳了一大半。09-03
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