对于辣椒习性有所了解的人都应该知道，辣椒的生长对于温度是有要求的，就拿川椒研发的辣椒种子为例，最佳的生长温度是20℃-25℃，因此到了冬天要想辣椒产量有保障最好是采取大棚养植。那么大棚种植辣椒需要注意些什么？

一、大棚管理

1、硫磺熏蒸消毒：将温室封闭3-4天，在阳光明媚的天气下，将木屑覆盖在地板上，洒上硫磺和酒精，24个小时后，进行通风和排气。

2、烟熏消毒：每7~10天，用百菌清（0.2~0.3克/立方米）进行消毒，一月使用3次。

二、辣椒品种的选择

1、根据栽培条件的不同，应选用不同的辣椒品种。

2、若在夏天播种，通常选用耐热、耐旱、耐旱、耐旱的优良品种。若为冬季，应选用耐弱光、耐寒、抗病性较好的品种。

三、大棚基本布置

1、先平整大棚苗床，再浇水。苗圃以0.6-01.35亩为宜。

2、在温室内铺一层薄膜，薄膜的颜色要深一些，这样可以吸收阳光的辐射，这样可以保持温室的内部温度。

3、在大棚内设置一个水库，并安装抽水机，便于及时浇灌苗床。

做好上述的三点管理后，我们就可以着手准备辣椒种子催芽和育苗了。这具体的操作我们会在后面的文章中一一为大家分享。