5月17日以来，天晴了！2022年新苗朝天椒春椒进入关键阶段，各产地逐步进入采摘高峰期，尤其是之前雨天积压了几天的货量同时集中采摘，导致这几天朝天椒货量暴增2～3倍。现在，以广东茂名产区为代表的春椒正迎来上市小高峰期，化州、镇盛、金塘、南盛等产区以及湛江廉江、黄坡、吴川、徐闻等产区货量加大，广东罗定、恩平、阳江、阳春等产区货量猛增，广西北海、横县、博白、武鸣、天等、百色德保、崇左等产区少量新苗货上市，至此，春椒主产区全面开始出货。春椒新苗朝天椒种植产区以广东茂名最具代表性，上市也最早。茂名属亚热带季风湿润气候，冬天平均气温不低于10℃，全年平均降雨量超1500毫米，水资源较丰富，以平原为主，农耕以小规模化为基础，得天独厚的气候、适宜的土壤、便利的交通、较好的质量和靠近市场，使得茂名产区成为近10年朝天椒冬椒、春椒最热门的产区之一。春椒从茂名开启，揭开全年朝天椒行情新序幕！由于茂名春椒上市最早，率先成为全国客商云集的收货地，历年来也是收货价格最高的产区之一，收发货双赢局面得到巩固，这里，云集来自广东、桂林、南宁、北京、上海、杭州、福建、四川、湖南、云南、海南、河南等地的收购商，众多种植基地货成为最热门的货源，茂名产区春椒也是很有机会赚钱的优质货源。15天前的产地持续大雨导致朝天椒价格遭腰斩，下雨期间，各产区上等货最高价格从下雨前的23元/单斤（下同）跌至12～14元，中货最高价格从13～16元下跌至6～8元。5月17日开始，华南产区雨过天晴，产区开始迎来阳光明媚、晴空万里的好天气，春椒采摘正当时！昨天，多个产区报出最新产地价格：广东茂名基地上等货10～12元/单斤，中货3～4～5元；5月20日，由于天晴，各产地积压多天的地里朝天椒大量集中采摘上市，那几天的货量明显大增，价格下跌或出现明显波动，价格乱且变化快。一场暴雨，直接导致朝天椒天价远去，回归个位数常价。近期，雨后朝天椒春椒集中大量上市，价格大跌，回归常价，业界同行似乎一下子难以接受这过山车般的价格涨跌，许多春椒刚上市的种植户也是心有不甘，盼望价格能够快速反弹上涨。1、现在，无论是去年冬天留下来的朝天椒二茬椒，还是去年冬天两广移植的新苗春椒，从时间上来说都已开始采摘，由于之前气温较低，货量一直不大，但进入5月份后，气温回升快，各产区货源开始同步上市，这就造成了多产区货量的短时间内暴增，价格下跌；2、大部分二茬椒质量太差，在货量暴增的时候，多数货源属于差货、小货甚至有烂椒，差货严重拖低了整体价格。部分产地已开始进入收购剁椒货、干椒货时间；3、天气晴热，时间进入初夏，朝天椒销售旺季基本结束，进入销售平稳期。上述因素是近期价格下跌的主要原因。但我们也应该看到，这几天的新苗春椒上等货价格依然有亮点，广东茂名、广西博白等产区上等货价格还是维持在10元/单斤的高价位，新苗好货较稀缺，也较受欢迎。另一方面，近期各产地货量呈倍数级暴增，也与此前持续雨天导致货量积压有关，经过几天的采摘高峰期后，各产地货量、尤其是新苗货量有望减少。而外国货量依然不大，对国内市场价格冲击有限，这也与去年同期情况不一样。现在，朝天椒价格下跌和波动，属于正常的供求关系变化，假以时日，未来价格依然有反弹的空间。春椒开始进入高峰期，希望今年春椒依然有一个好的价格！价格回归常态，也希望广大同行调整心态，以平常心看待朝天椒价格的变化。2022年史上最贵天价朝天椒成为历史，纵然不舍，我们仍需前行。我们会记住2022，多年以后，朝天椒天价奇迹，或者朝天椒创造的无限可能，仍将鼓励同行们不断努力前行，并相信总有奇迹。现在，我们从头再来！“心若在，梦就在，看成败，人生豪迈，只不过是从头再来！”辉煌与荣光，属于未来！【本篇文章：川椒种业：朝天椒鲜货的价格走势。图片出自川椒种业，文字转自公众号椒朋友，以上关点仅代表作者本人关点，不作为川椒种业关点。】
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