农业种植最基本最重要的环节是什么？当然是种子，种子是植物生长的根本。在种植过程中有很多是自然保存下来的种子，这种我们称之为是自留种。例如辣椒，就是将辣椒采摘后取出种子将其保存，然后再播种到地里面去，这种种子有明显的缺点，例如：芽率很低、发芽后生长速度缓慢、抗病性差......等等问题。所以很多的种植户都不会选择这种自留种来种植，但是在农村，还是有部分村民保留着这种种子，因为不需要单独购买，节约了种子成本，并且是种来自己吃的，也不需要很多的量。

　　因此很多的基地种植户和农户都会选择购买一代杂交种子，这种辣椒种子无论是芽率、净度、含水量等都是经过实验室标准检测的，并且不会出现变异，在大面积种植的情况是是优先选择的。在育苗的时候也是十分的关键，有经验的种植户在育苗之前都会对种子进行处理，例如泡种、浸种、晒种等，充分激发种子的活性，以保证辣椒种子在下地之后可以快速的茁壮生长。

　　辣椒种子的育苗和产量之间是有直接联系的，这也是为什么很多的种植户不会自己育苗而是花更大的成本去购买种苗。因为育苗相对于后期管理更为复杂和不确定，很可能其中的一个失误就会导致一批种子没法种植。所以说想要种好辣椒，首先是要选择好的辣椒种子，其次是要学好育苗技术最后再做好后期管理，这样种出来的辣椒产量就不会低了。

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