通风管理具有控制和调节苗床温度的作用。假若搞不好通风管理，苗子不是受冻或烧辣椒苗，就是闪苗或徒长，影响苗的素质。这样，在以后的田间管理过程中，即使倍加精细，也难以补偿其不足。

　　合理的辣椒苗床通风管理，应当依据辣椒不同的生长发育阶段及生产的目的要求而确定。辣椒发芽适宜温度为25~30度。播种之后，气温偏低，应当设法提高苗床温度。苗床要严密封闭，及时从塑料棚的两侧弹落薄膜上凝积的水层，增加单位时间和单位面积上的透光率，尽量利用太阳热能提高床温，加速发芽。播种后若遇降温天气，应当采取保温增温措施，加盖草帘或双层塑料薄膜。

　　幼苗出土，子叶变绿后，开始了辣椒幼苗自己制造营养的时期，直到2~4片真叶展开。出苗后应当及时降低床温，使幼苗进行第一次苗期锻炼，控制幼苗生长，使其茎秆粗壮，叶片肥厚，根系发达。当幼苗出土50%左右时，即从苗床一端扯去畦面覆盖的地膜，并行通风降温，使床温白天维持在20~24度，夜间15~17度为宜。

　　床温的调节是靠通风来实现的，但通风口选择，通风口大小的变动应当视天气，看时间而定；出苗过程中晴天无风的天气，于苗床的两端或两侧同时双向开口通风；晴天兼有吹风时，应当使通风口开在苗床背风的一侧，免得凉空气突然入床；短暂阴天天气不要通风，若是连续阴雨天气，即使气温和床温都低于适宜温度范围，只要在生物学有效温度范围以内，中午雨停后，也要进行短期通风，以排除床内过湿的空气。

　　定植前7~10天采取全天揭膜，进行适应性锻炼，使辣苗从苗床环境过渡到大田环境生长。若遇突然降温，应于降温覆盖好塑料薄膜，如有降雨预取，也要及时覆盖塑料薄膜，但应四周放开通风，以防雨水落入苗床，引起幼苗后期徒长。
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